Konverter cup ke liter

Kalikan cup dengan 0, 2366 untuk mendapatkan liter, atau ingat bahwa 1 cup adalah 8 ons cairan AS, dan setiap ons dikonversi dengan 0, 0295735 liter. Empat cup (satu quart AS) menjadi 0, 946 liter, dan inilah patokan paling berguna: satu quart kira-kira 95% dari satu liter.

Dari metrik ke cup, kalikan liter dengan 4, 2268. Panci kaldu 1, 5 liter adalah 6, 3 cup; satu batch cabai 3 liter adalah 12, 7 cup.

Volume cairan terkonversi sempurna, 2 cup susu adalah 0, 473 liter, mau diukur di Ohio atau Oslo. Bahan kering lebih rumit: "secangkir tepung" adalah volume, tetapi resep Eropa menimbang tepung dalam gram. Saat mengonversi resep utuh, konversikan cairannya berdasarkan volume dan carilah berat untuk bahan keringnya; satu cup AS tepung serbaguna kira-kira 120–125 g, gula sekitar 200 g.

Waspadai cup non-AS dalam buku masak lama atau regional: cup metrik yang dipakai di Australia dan Selandia Baru adalah 250 ml, cup imperial lama 284 ml, dan cup beras Jepang hanya 180 ml. Konverter Oz To Liter memakai cup customary AS 236, 588 ml, yang tersirat dalam resep Amerika mana pun.

Cup unggul pada skala satu resep dan gagal pada skala batch, tak ada yang mengukur 25 cup air untuk panci kaldu besar. Titik peralihannya sekitar 2 quart: di atas 8 cup, berpikirlah dalam liter. Slow cooker 6 quart adalah 5, 7 liter (24 cup); teko kopi "12 cup" sebenarnya 1, 44 liter karena "cup kopi" itu 5 oz, bukan 8, satu alasan lagi untuk memeriksa satuan sebelum melipatgandakan apa pun.