Cups in Liter umrechnen
Ein US-Cup entspricht 0,2366 Litern, ein Liter fasst also gut viereinviertel Cups. Oben ein Cup-Maß eingeben – halbe Werte und Dezimalzahlen sind willkommen – und Oz To Liter liefert Liter mit dem exakten Faktor von 236,588 ml pro Cup.
Faktor1 cups = 0,236588 L
Diese Umrechnung schlägt die Brücke zwischen amerikanischen Rezepten und metrischen Küchen: Suppen nach Litern, Reiskocher mit Literskala, europäische Messbecher und jedes Rezept, das über den Punkt hinaus skaliert wird, an dem Cups noch praktisch sind.
Die Formel für Cups in Liter
Cups mal 0,2366 ergibt Liter – oder man merkt sich, dass 1 Cup 8 US-Flüssigunzen sind und jede Unze mit 0,0295735 Litern umgerechnet wird. Vier Cups (ein US-Quart) ergeben 0,946 Liter, der nützlichste Ankerwert überhaupt: Ein Quart sind etwa 95 % eines Liters.
Von metrisch zu Cups wird mit 4,2268 multipliziert. Ein 1,5-Liter-Topf Brühe sind 6,3 Cups, eine 3-Liter-Portion Chili 12,7 Cups.
Cups in Liter in echten Rezepten
Flüssigkeitsvolumen rechnen sich perfekt um – 2 Cups Milch sind 0,473 Liter, egal ob in Ohio oder Oslo gemessen. Trockene Zutaten sind kniffliger: Ein "Cup Mehl" ist ein Volumen, europäische Rezepte wiegen Mehl aber in Gramm. Beim Umrechnen eines ganzen Rezepts daher die Flüssigkeiten nach Volumen konvertieren und für Trockenzutaten Gewichte nachschlagen; ein US-Cup Weizenmehl wiegt grob 120–125 g, Zucker etwa 200 g.
Vorsicht bei Nicht-US-Cups in älteren oder regionalen Kochbüchern: Der metrische Cup aus Australien und Neuseeland misst 250 ml, der alte imperiale Cup 284 ml und der japanische Reis-Cup nur 180 ml. Der Umrechner von Oz To Liter nutzt den US-üblichen Cup mit 236,588 ml – den, den jedes amerikanische Rezept meint.
Große Mengen skalieren, ohne in Cups zu ertrinken
Cups glänzen im Einzelrezept und scheitern im Großansatz – niemand misst 25 Cups Wasser für einen Suppentopf ab. Der Umschlagpunkt liegt bei etwa 2 Quart: Ab 8 Cups besser in Litern denken. Ein 6-Quart-Schongarer fasst 5,7 Liter (24 Cups); eine "12-Cup"-Kaffeekanne ist in Wahrheit 1,44 Liter, weil "Kaffeetassen" 5 oz messen, nicht 8 – ein Grund mehr, die Einheiten zu prüfen, bevor irgendetwas verdoppelt wird.
Schnellübersicht
| Cups (US) | Liter |
|---|---|
| 0,5 | 0,118 |
| 1 | 0,237 |
| 2 | 0,473 |
| 3 | 0,71 |
| 4 | 0,946 |
| 5 | 1,183 |
| 6 | 1,42 |
| 8 | 1,893 |
| 10 | 2,366 |
| 12 | 2,839 |
Häufig gestellte Fragen
Ein Liter fasst 4,227 US-Cups. Als Küchenregel: ein Liter ist vier Cups plus ein Schuss – die fehlenden 0,227 Cups sind etwa 3,6 Esslöffel.
8 US-Cups entsprechen 1,893 Litern. Das ist dasselbe Volumen wie 64 Flüssigunzen oder eine halbe US-Gallone.
Fast. 2 US-Cups sind 0,473 Liter – rund 5 % weniger als ein halber Liter. Beim Kochen ist der Unterschied meist egal, bei der Teighydration im Backen kann er zählen.
Nein. Der US-übliche Cup misst 236,588 ml, der metrische Cup aus Australien und Neuseeland 250 ml. Ein imperialer Cup sind 284 ml. Dieser Umrechner verwendet den US-Cup.
Weitere Umrechnungen
Liter in Unzen
Die Gegenrichtung: 1 L = 33, 814 fl oz.
Unzen in Milliliter
1 fl oz = 29, 5735 ml, für Cocktails und Laborvolumen.
Gallonen in Liter
1 US-Gallone = 3, 7854 L, für Kraftstoff und Großmengen.
Tabelle Unzen in Liter
Eine druckbare Umrechnungstabelle von 1 bis 128 fl oz.
Wie viele oz sind ein Liter
Der Wert 33, 814 erklärt, mit Merkhilfen.