Към съдържанието

Конвертор от чаши в литри

Една американска чаша се равнява на 0, 2366 литра, така че в един литър влизат малко над четири чаши и четвърт. Въведете мярка в чаши горе, половинки и десетични са добре дошли, и Oz To Liter връща литри с точния коефициент от 236, 588 мл на чаша.

Коефициент1 чаши = 0,236588 л

Това е преобразуването, което свързва американските рецепти с метричните кухни: супи по литри, оризоварки с маркировка в литри, европейски мерителни кани и всяка рецепта, която мащабирате отвъд точката, в която чашите остават практични.

Формулата от чаши в литри

Умножете чашите по 0, 2366, за да получите литри, или запомнете, че 1 чаша е 8 американски течни унции, а всяка унция се преобразува по 0, 0295735 литра. Четири чаши (една американска кварта) правят 0, 946 литра, което е най-полезната опорна точка: квартата е около 95% от литъра.

От метрични към чаши умножете литрите по 4, 2268. Тенджера бульон от 1, 5 литра е 6, 3 чаши; партида чили от 3 литра е 12, 7 чаши.

Чаши в литри в реални рецепти

Течните обеми се преобразуват безупречно, 2 чаши мляко са 0, 473 литра, независимо дали ги мерите в Охайо или в Осло. Сухите съставки са по-коварни: „чаша брашно“ е обем, но европейските рецепти теглят брашното в грамове. Когато преобразувате цяла рецепта, преобразувайте течностите по обем, а за сухите продукти потърсете тегло; американска чаша универсално брашно е около 120–125 г, а чаша захар, около 200 г.

Внимавайте за неамерикански чаши в по-стари или регионални готварски книги: метричната чаша в Австралия и Нова Зеландия е 250 мл, старата имперска чаша, 284 мл, а японската чаша за ориз, едва 180 мл. Конверторът на Oz To Liter използва американската обичайна чаша от 236, 588 мл, онази, която подразбира всяка американска рецепта.

Мащабиране на партиди, без да се удавите в чаши

Чашите се справят отлично в мащаб на една рецепта и се провалят в мащаб на партида, никой не мери 25 чаши вода за тенджера бульон. Преломната точка е около 2 кварти: над 8 чаши мислете в литри. Бавнонагряваща тенджера от 6 кварти е 5, 7 литра (24 чаши); кана за кафе „за 12 чаши“ всъщност е 1, 44 литра, защото „чашите кафе“ са 5 oz, а не 8, още една причина да проверите единиците, преди да удвоите каквото и да било.

Бърза справочна таблица

Таблица за преобразуване от американски чаши в литри
Чаши (САЩ)Литри
0,50,118
10,237
20,473
30,71
40,946
51,183
61,42
81,893
102,366
122,839

Често задавани въпроси

Един литър побира 4, 227 американски чаши. Като кухненски пряк път приемайте литъра за четири чаши плюс една глътка, липсващите 0, 227 от чашата са около 3, 6 супени лъжици.

8 американски чаши са равни на 1, 893 литра. Това е същият обем като 64 течни унции, или половин американски галон.

Почти. 2 американски чаши са 0, 473 литра, около 5% под половин литър. За повечето готвене разликата е пренебрежима; за хидратацията на тесто може да има значение.

Не. Американската обичайна чаша е 236, 588 мл, докато метричната чаша, използвана в Австралия и Нова Зеландия, е 250 мл. Имперската чаша е 284 мл. Този конвертор използва американската чаша.

Още конвертирания