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Volumen-Umrechner: Teelöffel, Cups, Pints, Unzen und Liter

Maßsystem
Ergebnis1 pt

16 fl oz × 0,0625 = 1 pt

Dieser Umrechner beherrscht jede gängige Volumeneinheit an einem Ort. Die Merkwerte: 1 US-Flüssigunze = 29, 5735 ml, 1 US-Teelöffel = 4, 92892 ml (nahe genug an 5 ml), 1 US-Esslöffel = 14, 7868 ml, 1 US-Cup = 236, 588 ml, 1 US-Pint = 473, 176 ml, 1 US-Quart = 946, 35 ml und 1 US-Gallone = 3, 785 l. Umgekehrt gilt: 1 Liter = 1000 ml = 33, 814 US fl oz.

Wählen Sie auf jeder Seite eine Einheit und tippen Sie eine Zahl. Volumen misst den Raum, den eine Flüssigkeit einnimmt, diese Umrechnungen gelten also für Wasser, Milch, Öl, Bier oder Farbe gleichermaßen. Zwei Dinge sind zu beachten: Das im Vereinigten Königreich verwendete imperiale Pint hat eine andere Größe als das US-Pint, und im Englischen wird der Liter in den USA „liter“, im Vereinigten Königreich, in Australien und Kanada „litre“ geschrieben, dieselbe Einheit, dieselben 1000 ml, andere Schreibweise.

Wie viele Milliliter hat jede Volumeneinheit?

In Millilitern: 1 US-Teelöffel = 4, 92892 ml, 1 US-Esslöffel = 14, 7868 ml, 1 US-Flüssigunze = 29, 5735 ml, 1 US-Cup = 236, 588 ml, 1 US-Pint = 473, 176 ml, 1 US-Quart = 946, 35 ml und 1 US-Gallone = 3.785, 41 ml (3, 785 l). Ein imperiales Pint, wie es in britischen Pubs ausgeschenkt wird, sind 568, 26 ml.

Die Milliliterspalte ist der sicherste Ort, um Einheiten verschiedener Systeme zu vergleichen. In der Küche wird ein Teelöffel meist auf 5 ml, ein Esslöffel auf 15 ml und eine Flüssigunze auf 30 ml gerundet, genau genug fürs Kochen, aber nicht für Medizin oder Chemie.

So rechnen Sie Volumen zwischen zwei beliebigen Einheiten um

Rechnen Sie zuerst alles in Milliliter um und dann wieder heraus. Von Flüssigunzen zu Millilitern multiplizieren Sie mit 29, 5735. Von Millilitern zurück zu Flüssigunzen teilen Sie durch dieselbe Zahl. Um 3 Cups in Pints umzurechnen: Ein Cup sind 236, 588 ml und ein Pint 473, 176 ml, also 3 Cups = 709, 76 ml = 1, 5 Pints. Der Umrechner oben führt diesen Zwischenschritt für Sie aus, aber die Methode ist dieselbe, die Sie auf Papier verwenden würden: eine Multiplikation, eine Division.

  1. Wählen Sie die Einheit, von der Sie ausgehen, und die Einheit, die Sie wollen.
  2. Geben Sie Ihre Zahl ein. Brüche und Dezimalzahlen funktionieren beide, 1, 5 Pints, 0, 75 Cups.
  3. Lesen Sie das Ergebnis ab und nutzen Sie die Tabelle benachbarter Werte zur Plausibilitätsprüfung.

Was ist eine Flüssigunze?

Eine Flüssigunze ist eine Volumeneinheit, der Raum, den eine Flüssigkeit einnimmt, und nicht dasselbe wie die Unze, die für Gewicht verwendet wird. Die US-Flüssigunze sind 29, 5735 ml. Sie ist der Baustein der US-Küche: 8 fl oz ergeben einen Cup, 16 fl oz ein Pint, 32 fl oz ein Quart und 128 fl oz eine Gallone. Darunter liegen der Esslöffel (eine halbe Flüssigunze) und der Teelöffel (ein Sechstel davon).

Die imperiale Flüssigunze, die auf mancher britischen und Commonwealth-Verpackung noch auftaucht, sind 28, 413 ml, rund 4 % weniger als die US-Variante. Sie war ursprünglich als das Volumen einer Unze Wasser definiert, daher die Ähnlichkeit der Namen. Jedes vormetrische britische Rezept kann die kleinere Flüssigunze verwenden, und die Lücke wächst im Gallonenmaßstab schnell.

Was ist ein Liter?

Ein Liter sind 1000 Milliliter, definiert als das Volumen eines Würfels mit 10 cm Kantenlänge. Er ist das metrische Arbeitspferd für Flüssigkeiten und entspricht 33, 814 US-Flüssigunzen, 4, 227 US-Cups, 2, 113 US-Pints oder 0, 264 US-Gallonen. Ein halber Liter (500 ml) liegt knapp über einem US-Pint; zwei Liter sind etwas mehr als eine halbe Gallone.

Im Englischen wird die Einheit in den Vereinigten Staaten „liter“ und im Vereinigten Königreich, in Australien, Kanada, Neuseeland und dem übrigen englischsprachigen Raum „litre“ geschrieben. Beide Schreibweisen bedeuten exakt dasselbe und verwenden dasselbe Symbol, L. Der Milliliter ist ein Tausendstel davon, und weil 1 ml Wasser bei Raumtemperatur fast genau 1 Gramm wiegt, können metrische Rezepte bei Wasser ohne echten Fehler zwischen Volumen und Masse wechseln, für Öl, Honig oder Mehl gilt diese Abkürzung allerdings nicht.

Das Pint-Paradox und die Leiter der kleinen Maße

Hier ist die Tatsache, über die alle stolpern. Ein imperiales Pint sind 568, 26 ml und ein US-Pint 473, 176 ml, das britische Pint ist also klar das größere Getränk. Dennoch ist die imperiale Flüssigunze (28, 413 ml) kleiner als die US-Flüssigunze (29, 5735 ml). Beides stimmt gleichzeitig, weil die beiden Länder das Pint in unterschiedlich viele Stücke schneiden: Ein US-Pint hat 16 Flüssigunzen, ein imperiales Pint 20. Großbritannien machte das Pint größer und schnitt es dann in mehr, etwas kleinere Scheiben. Deshalb schlägt ein Pint Bier in London eines in New York um rund 95 ml, während die britische Flüssigunze gegen die amerikanische jedes Mal verliert.

Der Rest des US-Systems ist eine Leiter aus Verdopplungen, und wer sie kennt, braucht nie wieder eine Tabelle: 3 Teelöffel = 1 Esslöffel, 2 Esslöffel = 1 Flüssigunze, 8 Flüssigunzen = 1 Cup, 2 Cups = 1 Pint, 2 Pints = 1 Quart, 4 Quarts = 1 Gallone. Von unten nach oben gelesen sind eine Gallone 128 fl oz; von oben nach unten sind eine Flüssigunze 6 Teelöffel. Die einzige Sprosse, die keine Verdopplung ist, ist die erste, drei Teelöffel auf den Esslöffel, nicht zwei, und genau diese Stufe wird am häufigsten falsch gemacht.

Noch eine Falle: Der australische Esslöffel sind 20 ml, also vier Teelöffel statt drei. Ein australisches Rezept, das einen Esslöffel von etwas Kräftigem verlangt, Natron, Salz, Chili, fordert ein Drittel mehr, als ein US-Koch abmessen würde. Britische und kanadische Esslöffel sind 15 ml, nahe genug an den US-14, 7868 ml, dass es niemandem auffällt.

Umrechnungstabelle Volumen

US-Einheiten, sofern nicht als imperial gekennzeichnet. Imperiales Pint = 568, 26 ml; US-Pint = 473, 176 ml.

Gängige Volumenumrechnungen über Teelöffel, Esslöffel, Flüssigunzen, Cups, Pints, Quarts, Gallonen, Milliliter und Liter hinweg.
Flüssigunzen (US)Pints (US)
116

1 fl oz = 0,0625 pt

Gängige Volumenumrechnungen

Häufig gestellte Fragen

3. Ein US-Esslöffel (14, 7868 ml) entspricht exakt 3 US-Teelöffeln (je 4, 92892 ml). Dasselbe Verhältnis von 3 zu 1 gilt für britische Esslöffel. Die Ausnahme ist Australien, wo der Esslöffel 20 ml fasst und 4 Teelöffel enthält.

Ein US-Teelöffel sind 4, 92892 ml, was jeder auf 5 ml rundet. Metrische Messlöffel werden mit genau 5 ml gefertigt; der Unterschied von rund 0, 07 ml ist also weit kleiner als der Fehler beim Abstreichen des Löffels.

16 US-Flüssigunzen in einem US-Pint (473, 176 ml), aber 20 imperiale Flüssigunzen in einem imperialen Pint (568, 26 ml). Ist eine Quelle britisch, nehmen Sie 20 an; ist sie amerikanisch, 16.

Ja. Ein imperiales Pint sind 568, 26 ml und ein US-Pint 473, 176 ml, das britische Pint ist also rund 20 % größer, grob 95 ml mehr Bier. Das gilt, obwohl die imperiale Flüssigunze (28, 413 ml) kleiner ist als die amerikanische (29, 5735 ml), denn das imperiale Pint enthält 20 davon statt 16.

2. Ein US-Cup sind 8 fl oz (236, 588 ml) und ein US-Pint 16 fl oz (473, 176 ml). Ein Pint Sahne sind also zwei Cups, und ein halbes Pint ist ein Cup.

8. Eine US-Gallone sind 128 fl oz (3, 785 l), und bei 16 fl oz pro Pint ergibt das 8 Pints. Das sind auch 4 Quarts oder 16 Cups. Eine imperiale Gallone (4, 546 l) enthält ebenfalls 8 Pints, aber die größeren von 568, 26 ml.

Im Englischen ist beides korrekt, es hängt davon ab, wo Sie sind. „Liter“ ist die US-Schreibung; „litre“ wird im Vereinigten Königreich, in Australien, Kanada, Neuseeland und Irland verwendet. Im Deutschen heißt es „Liter“. Die Einheit ist in jedem Fall identisch: 1000 ml, Symbol L, gleich 33, 814 US fl oz.

33, 814 US-Flüssigunzen oder 35, 195 imperiale Flüssigunzen. Eine 1-l-Flasche fasst also etwas mehr als ein US-Quart (32 fl oz), und eine 2-l-Flasche rund 67, 6 fl oz.

2. Eine US-Flüssigunze (29, 5735 ml) sind 2 Esslöffel oder 6 Teelöffel. Damit sind ein Viertel-Cup 4 Esslöffel und ein ganzer Cup 16 Esslöffel.

Nein. Eine Flüssigunze misst Volumen (29, 5735 ml); eine Unze misst Gewicht (28, 3495 g). Nur bei Wasser fallen sie durch einen Zufall der Definition zusammen. Ein Cup Honig und ein Cup Öl sind beide 8 fl oz, wiegen aber sehr unterschiedlich viel, tauschen Sie die eine Einheit also nie gegen die andere.

Quellen