Калкулатор за течни унции в милилитри
16 fl oz × 29,5735 = 473,2 мл
Една течна унция (САЩ) е 29, 5735 милилитра. За да преобразувате течни унции в милилитри, умножете по 29, 5735; в обратната посока разделете милилитрите на 29, 5735. Така 8 fl oz са 236, 59 мл, 12 fl oz са 355 мл, а 16, 9 fl oz са 500 мл. Калкулаторът по-горе прави това за всяка стойност, в двете посоки, и закръгля разумно за кухнята и за етикетите.
Две подробности създават затруднения. Имперската (британска) течна унция е с друг размер, 28, 4131 мл, така че британска рецепта с 10 fl oz означава 284 мл, а не 296 мл. И течната унция е мерна единица за обем, не за тегло; тя не е същото като унцията (oz) за тегло, която се използва на кухненската везна. Тази страница разглежда и двете, както и причината шишето с шампоан и таблицата с хранителните стойности върху него да изглеждат противоречиви.
Колко милилитра има в една течна унция?
В една течна унция (САЩ) има 29, 5735 милилитра. Пълната дефинирана стойност е точно 29, 5735295625 мл, защото галонът в САЩ е фиксиран на 3, 785411784 литра, а течната унция е 1/128 от този галон. Числото е точно по определение, а не измерено, така че 29, 5735 мл е закръгляне на точна стойност, а не приблизителна оценка на неясна.
Имперската течна унция, използвана във Великобритания, Ирландия и по-старите рецепти от Британската общност, е 28, 4131 мл, около 4% по-малка. Разликата има значение при по-големи обеми: 20 имперски fl oz са 568 мл (една британска пинта), докато 20 fl oz по системата на САЩ са 591 мл. Проверете произхода на числото, преди да го преобразувате.
Формулата
Милилитри = течни унции × 29, 5735. Обратно: течни унции = милилитри ÷ 29, 5735. Полезно наум е, че 30 мл са достатъчно близо до 1 fl oz за готвене, така че кутия от 12 fl oz е приблизително 360 мл, близо до истинските 355 мл. За всичко, което трябва да е точно, използвайте пълния коефициент. В системата на САЩ съотношенията са прости: 1 fl oz = 2 супени лъжици = 6 чаени лъжички, а 8 fl oz = 1 чаша (САЩ) = 236, 59 мл.
- Уточнете с коя унция работите. Течната унция в САЩ е 29, 5735 мл; имперската (британска) течна унция е 28, 4131 мл. Американските рецепти и продуктовите етикети използват унцията на САЩ.
- Умножете броя течни унции по 29, 5735. За 16 fl oz: 16 × 29, 5735 = 473, 18 мл.
- Закръглете според задачата. В кухнята е достатъчно най-близките 5 мл (473, 18 мл става 475 мл); в аптеката, лабораторията и при етикетите запазете два знака след десетичната запетая.
Какво е течна унция?
Течната унция е мерна единица за обем в американската обичайна и в имперската система. Тя измерва колко място заема една течност, затова я виждате върху кутии с напитки, опаковки на парфюми и мерителни чашки за лекарства. Пише се „fl oz“ именно за да се различава от „oz“, унцията за тегло (авоардюпоа), която е 28, 3495 г. Двете единици нямат връзка помежду си: 8 fl oz вода тежат около 8 унции, но 8 fl oz мед тежат много повече, а 8 fl oz олио, по-малко.
Течната унция в САЩ произхожда от винения галон от 1707 г.; имперската унция е предефинирана през 1824 г. като обема на вода с тегло една унция авоардюпоа. Точно затова двата размера се различават. Днес и двете са дефинирани спрямо метричната система, унцията на САЩ чрез галона, основан на литъра, а имперската унция като точно 28, 4130625 мл, така че всяка използвана днес течна унция стъпва върху стойност в милилитри.
Какво е милилитър?
Милилитърът е една хилядна от литъра и един милилитър е точно един кубичен сантиметър (см³). Това е стандартната единица за малки обеми почти навсякъде извън Съединените щати и е единицата, която медицината използва по целия свят, дозиращите спринцовки са градуирани в милилитри дори в САЩ, защото десетичните пресмятания водят до по-малко грешки от дробите на унция.
Правилният символ е „mL“ с главно L, макар че „ml“ е широко приет и означава същото; на български се изписва „мл“. Главната буква съществува, защото малкото „l“ лесно се разчита погрешно като цифрата 1 в ръкопис и върху етикети. Кратните нарастват по десет, без коефициенти за запомняне: 1000 мл = 1 л, 500 мл = 0, 5 л (16, 9 fl oz), 250 мл = 0, 25 л (8, 45 fl oz).
Защо етикетите за хранителни стойности сочат 30 мл, когато истинският отговор е 29, 5735 мл
Вземете кутия напитка от 12 fl oz и върху нея ще пише също 355 мл. Това е честна аритметика по обичайната система: 12 × 29, 5735 = 354, 88, закръглено до 355 мл. Сега прочетете таблицата с хранителните стойности на същата кутия. Там може да е посочена порция от „12 fl oz (360 мл)“. Двете числа върху една и съща опаковка се разминават с 5 мл и нито едно от тях не е печатна грешка.
Обяснението е, че американската FDA дефинира отделна течна унция за етикетиране, приета за точно 30 мл. Дял 21 от Кодекса на федералните разпоредби указва на производителите да изразяват обемите в таблицата с хранителни стойности с това кръгло число, така че порция от 1 fl oz става 30 мл, 8 fl oz стават 240 мл, а 12 fl oz, 360 мл. Обявеното нетно количество върху лицевата страна на опаковката следва истинското обичайно определение и затова пише 355 мл. Една и съща течност, две различни правила за закръгляне, предписани за две различни части от етикета.
Това е конвенция за опаковане, а не втора физическа единица. Самата унция не се променя, FDA просто е избрала кръгло число, за да останат порциите сравними между продуктите и потребителите да не делят на 29, 5735. Когато преобразувате за рецепта, доза или товарителница, използвайте 29, 5735 мл. Използвайте 30 мл само когато възпроизвеждате отпечатаното в таблица с хранителни стойности, и никога не приемайте разликата от 5 мл върху кутията като доказателство, че някой е сгрешил сметките.
Таблица за преобразуване на течни унции в милилитри
Стойностите използват течната унция на САЩ (29, 5735 мл). За имперски (британски) течни унции умножавайте по 28, 4131.
| Течни унции (САЩ) | Милилитри |
|---|---|
| 1 | 29,57 |
| 1,7 | 50,28 |
| 2 | 59,15 |
| 2,5 | 73,93 |
| 3 | 88,72 |
| 3,4 | 100,6 |
| 4 | 118,3 |
| 5 | 147,9 |
| 6 | 177,4 |
| 8 | 236,6 |
| 10 | 295,7 |
| 12 | 354,9 |
| 16 | 473,2 |
| 20 | 591,5 |
| 24 | 709,8 |
| 32 | 946,4 |
| 40 | 1183 |
1 fl oz = 29,5735 мл
Често използвани преобразувания от течни унции в милилитри
Популярни преобразувания между течни унции и милилитри
Често задавани въпроси
Не. Една течна унция (САЩ) е 29, 5735 мл, което е около 1, 4% по-малко от 30 мл. Числото 30 мл идва от течната унция за етикетиране на FDA, използвана само в таблиците с хранителни стойности, както и от кухненското закръгляне. За една унция грешката от 0, 43 мл е безобидна; при 32 fl oz тя нараства до около 13, 7 мл.
Защото 100 мл са 3, 38 течни унции (САЩ), а производителите закръглят нагоре до 3, 4 oz върху етикета. Правилото на летищата е написано в милилитри, 100 мл на съд, така че шише с обозначение 3, 4 fl oz е точно на границата, а не над нея. Шише с 3, 5 fl oz (103 мл) може да бъде отказано.
И двете се разбират, но предпочитаната форма е „mL“ с главно L (на български, „мл“). Главното L е одобрено, за да не се разчита малкото „l“ като цифрата 1, което е от значение върху етикетите на лекарства. Единиците, основани на литъра, са единствените в SI с това изключение, тъй като единицата не носи име на човек.
Стандартното американско шотче е 1, 5 fl oz, което прави 44, 36 мл, обикновено наричани 44 мл или закръглени до 45 мл. Британската единична мярка е определена метрично на 25 мл или 35 мл в зависимост от заведението, а двойната е 50 мл. Не преобразувайте американско шотче в британска мярка с очакване за същото количество.
Защото 12 × 29, 5735 = 354, 88 мл, което се закръгля до 355 мл. Това е истинското обичайно преобразуване, отпечатано като нетно количество върху лицевата страна на кутията. Ако таблицата с хранителни стойности на същата кутия подсказва 360 мл, това е унцията за етикетиране на FDA от 30 мл, отделно правило за закръгляне, валидно само за тази таблица.
3, 4 течни унции (САЩ) са 100, 55 мл. Продуктите, продавани в точно 100 мл, са обозначени с 3, 4 fl oz, защото 100 мл се преобразуват в 3, 38 fl oz, а 3, 4 е най-близката десета. В козметиката 1, 7 fl oz върху шише също означава метричния размер от 50 мл, а не 50, 3 мл.
8 течни унции (САЩ) са 236, 59 мл, което е и една чаша по американската система. Ако рецептата е британска, 8 имперски fl oz са 227, 30 мл. Обърнете внимание, че това е обем вода, а не тегло, 8 fl oz и 8 oz на везна са различни измервания, които съвпадат за водата само по историческа случайност.
Не. Течната унция в САЩ е 29, 5735 мл, а имперската (британска) течна унция е 28, 4131 мл, тоест американската е около 4% по-голяма. Объркващо е, че британската пинта побира 20 fl oz (568 мл), а американската, 16 fl oz (473 мл), което прави британската пинта по-голямата от двете въпреки по-малката ѝ унция.
Стандартната бутилка вино е 750 мл, което прави 25, 36 течни унции (САЩ) и обикновено се отпечатва като 25, 4 fl oz. Размерът от 750 мл е метричният стандарт за търговията с вино, така че числото в унции върху американския етикет е преобразуване на метричната бутилка, а не обратното.
Разделете милилитрите на 29, 5735 за течни унции (САЩ) или на 28, 4131 за имперски. Така 500 мл ÷ 29, 5735 = 16, 91 fl oz, затова половинлитровата бутилка вода се продава в САЩ като 16, 9 fl oz. Бърза оценка: разделете на 30 и добавете около 1, 5%.
Източници
- NIST Handbook 44: Спецификации, допуски и други технически изисквания към уредите за измерване на маса и обем
- NIST Special Publication 811: Ръководство за използване на Международната система единици (SI)
- FDA Guidance for Industry: Указания за определяне на метричните еквиваленти на домакинските мерки