Przelicznik objętości: łyżeczki, szklanki, pinty, uncje i litry
16 fl oz × 0,0625 = 1 pt
Ten przelicznik obsługuje wszystkie popularne jednostki objętości w jednym miejscu. Warto zapamiętać punkty odniesienia: 1 amerykańska uncja płynu = 29, 5735 ml, 1 amerykańska łyżeczka = 4, 92892 ml (blisko 5 ml), 1 amerykańska łyżka stołowa = 14, 7868 ml, 1 amerykańska szklanka = 236, 588 ml, 1 amerykańska pinta = 473, 176 ml, 1 amerykańska kwarta = 946, 35 ml, a 1 amerykański galon = 3, 785 l. W drugą stronę: 1 litr = 1000 ml = 33, 814 amerykańskiej uncji płynu.
Wybierz jednostkę po każdej stronie i wpisz liczbę. Objętość mierzy miejsce, jakie zajmuje ciecz, więc te przeliczenia obowiązują zarówno dla wody, mleka, oleju, piwa, jak i farby. Dwie rzeczy wymagają uwagi: pinta imperialna używana w Wielkiej Brytanii ma inną wielkość niż pinta amerykańska, a litr zapisuje się „liter” w Stanach Zjednoczonych, ale „litre” w Wielkiej Brytanii, Australii i Kanadzie, ta sama jednostka, te same 1000 ml, inna pisownia.
Ile mililitrów ma każda jednostka objętości?
W mililitrach: 1 amerykańska łyżeczka = 4, 92892 ml, 1 amerykańska łyżka stołowa = 14, 7868 ml, 1 amerykańska uncja płynu = 29, 5735 ml, 1 amerykańska szklanka = 236, 588 ml, 1 amerykańska pinta = 473, 176 ml, 1 amerykańska kwarta = 946, 35 ml, a 1 amerykański galon = 3785, 41 ml (3, 785 l). Pinta imperialna, wciąż nalewana w brytyjskich pubach, to 568, 26 ml.
Kolumna z mililitrami to najbezpieczniejsze miejsce do porównywania jednostek z różnych systemów. W kuchni zwykle zaokrągla się łyżeczkę do 5 ml, łyżkę stołową do 15 ml, a uncję płynu do 30 ml, wystarczająco dokładnie do gotowania, ale nie do medycyny czy chemii.
Jak przeliczać objętość między dowolnymi dwiema jednostkami
Najpierw przelicz wszystko na mililitry, a potem z powrotem. Aby przejść z uncji płynu na mililitry, pomnóż przez 29, 5735. Aby wrócić z mililitrów do uncji płynu, podziel przez tę samą liczbę. Aby przeliczyć 3 szklanki na pinty, zauważ, że szklanka to 236, 588 ml, a pinta to 473, 176 ml, więc 3 szklanki = 709, 76 ml = 1, 5 pinty. Powyższy przelicznik robi to przejście za ciebie, ale metoda jest taka sama jak na kartce: jedno mnożenie, jedno dzielenie.
- Wybierz jednostkę, z której przeliczasz, oraz jednostkę docelową.
- Wpisz liczbę. Działają zarówno ułamki, jak i liczby dziesiętne, 1, 5 pinty, 0, 75 szklanki.
- Odczytaj wynik i sprawdź go w tabeli pobliskich wartości.
Czym jest uncja płynu?
Uncja płynu to jednostka objętości, miejsca, jakie zajmuje ciecz, i nie jest tym samym co uncja wagowa. Amerykańska uncja płynu to 29, 5735 ml. Jest podstawową jednostką amerykańskiej kuchni: 8 uncji płynu tworzy szklankę, 16 uncji płynu tworzy pintę, 32 uncje płynu tworzą kwartę, a 128 uncji płynu tworzy galon. Poniżej niej znajdują się łyżka stołowa (pół uncji płynu) i łyżeczka (jedna szósta uncji płynu).
Imperialna uncja płynu, wciąż widoczna na niektórych brytyjskich i wspólnotowych opakowaniach, to 28, 413 ml, około 4% mniej niż amerykańska. Pierwotnie zdefiniowano ją jako objętość jednej uncji wody, dlatego obie nazwy brzmią podobnie. Każdy brytyjski przepis sprzed metryzacji może używać mniejszej uncji, a różnica szybko rośnie przy objętościach rzędu galona.
Czym jest litr?
Litr to 1000 mililitrów, zdefiniowane jako objętość sześcianu o boku 10 cm. To metryczna podstawowa jednostka dla płynów, równa 33, 814 amerykańskiej uncji płynu, 4, 227 amerykańskiej szklanki, 2, 113 amerykańskiej pinty lub 0, 264 amerykańskiego galonu. Pół litra (500 ml) to odrobinę więcej niż amerykańska pinta; dwa litry to trochę więcej niż połowa galonu.
Jednostkę zapisuje się „liter” w Stanach Zjednoczonych, a „litre” w Wielkiej Brytanii, Australii, Kanadzie, Nowej Zelandii i w większości reszty anglojęzycznego świata. Obie pisownie oznaczają dokładnie to samo i obie używają tego samego symbolu, L. Mililitr to jego jedna tysięczna, a ponieważ 1 ml wody waży niemal dokładnie 1 gram w temperaturze pokojowej, metryczne przepisy mogą swobodnie przechodzić między objętością a masą dla wody bez realnego błędu, choć ten skrót nie działa dla oleju, miodu czy mąki.
Paradoks pinty i drabinka małych miar
Oto fakt, który zawsze wszystkich myli. Pinta imperialna to 568, 26 ml, a pinta amerykańska to 473, 176 ml, więc brytyjska pinta jest wyraźnie większym drinkiem. Jednak imperialna uncja płynu (28, 413 ml) jest mniejsza niż amerykańska uncja płynu (29, 5735 ml). Obie rzeczy mogą być prawdziwe naraz, ponieważ oba kraje dzielą pintę na inną liczbę części: amerykańska pinta mieści 16 uncji płynu, imperialna pinta mieści 20. Wielka Brytania powiększyła pintę, a potem pokroiła ją na więcej, nieco mniejszych kawałków. Dlatego pinta piwa w Londynie wygrywa z pintą w Nowym Jorku o około 95 ml, choć brytyjska uncja przegrywa z amerykańską za każdym razem.
Reszta amerykańskiego systemu to drabinka podwojeń, a gdy ją poznasz, nie potrzebujesz już żadnej tabeli: 3 łyżeczki = 1 łyżka stołowa, 2 łyżki stołowe = 1 uncja płynu, 8 uncji płynu = 1 szklanka, 2 szklanki = 1 pinta, 2 pinty = 1 kwarta, 4 kwarty = 1 galon. Czytając w górę, galon to 128 uncji płynu; czytając w dół, uncja płynu to 6 łyżeczek. Jedyny szczebel, który nie jest podwojeniem, to pierwszy, trzy łyżeczki na łyżkę stołową, a nie dwie, i to właśnie ten krok ludzie mylą najczęściej.
Jeszcze jedna pułapka: australijska łyżka stołowa to 20 ml, czyli cztery łyżeczki zamiast trzech. Australijski przepis wymagający łyżki stołowej czegoś mocnego, sody oczyszczonej, soli, chili, oznacza o jedną trzecią więcej niż wsypałby amerykański kucharz. Brytyjskie i kanadyjskie łyżki stołowe to 15 ml, wystarczająco blisko amerykańskich 14, 7868 ml, by nikt tego nie zauważył.
Tabela przeliczeń objętości
Jednostki amerykańskie, chyba że oznaczono jako imperialne. Pinta imperialna = 568, 26 ml; pinta amerykańska = 473, 176 ml.
| Uncje płynu (USA) | Pinty (USA) |
|---|---|
| 1 | 16 |
1 fl oz = 0,0625 pt
Częste przeliczenia objętości
Popularne przeliczenia objętości
Najczęściej zadawane pytania
3. Jedna amerykańska łyżka stołowa (14, 7868 ml) równa się dokładnie 3 amerykańskim łyżeczkom (po 4, 92892 ml). Ta sama proporcja 3 do 1 obowiązuje dla brytyjskich łyżek stołowych. Wyjątkiem jest Australia, gdzie łyżka stołowa to 20 ml i mieści 4 łyżeczki.
Amerykańska łyżeczka to 4, 92892 ml, co każdy zaokrągla do 5 ml. Metryczne miarki kuchenne są wykonane na dokładnie 5 ml, więc różnica, około 0, 07 ml, jest znacznie mniejsza niż błąd przy wyrównywaniu łyżeczki.
16 amerykańskich uncji płynu w amerykańskiej pincie (473, 176 ml), ale 20 imperialnych uncji płynu w pincie imperialnej (568, 26 ml). Jeśli źródło jest brytyjskie, zakładaj 20; jeśli amerykańskie, zakładaj 16.
Tak. Pinta imperialna to 568, 26 ml, a pinta amerykańska to 473, 176 ml, więc brytyjska pinta jest o około 20% większa, mniej więcej 95 ml więcej piwa. Dzieje się tak mimo że imperialna uncja płynu (28, 413 ml) jest mniejsza niż amerykańska (29, 5735 ml), ponieważ pinta imperialna zawiera 20 takich uncji, a nie 16.
2. Amerykańska szklanka to 8 uncji płynu (236, 588 ml), a amerykańska pinta to 16 uncji płynu (473, 176 ml). Pinta śmietany to więc dwie szklanki, a pół pinty to jedna szklanka.
8. Amerykański galon to 128 uncji płynu (3, 785 l), a przy 16 uncjach płynu na pintę daje to 8 pint. To także 4 kwarty lub 16 szklanek. Imperialny galon (4, 546 l) również zawiera 8 pint, ale są to większe pinty po 568, 26 ml.
Obie formy są poprawne, zależy to od miejsca. „Liter” to amerykańska pisownia; „litre” jest używana w Wielkiej Brytanii, Australii, Kanadzie, Nowej Zelandii i Irlandii. Jednostka jest identyczna w obu przypadkach: 1000 ml, symbol L, równa 33, 814 amerykańskiej uncji płynu.
33, 814 amerykańskiej uncji płynu lub 35, 195 imperialnej uncji płynu. Butelka 1 l mieści więc odrobinę ponad amerykańską kwartę (32 uncje płynu), a butelka 2 l to około 67, 6 uncji płynu.
2. Jedna amerykańska uncja płynu (29, 5735 ml) to 2 łyżki stołowe lub 6 łyżeczek. To sprawia, że ćwierć szklanki to 4 łyżki stołowe, a pełna szklanka to 16 łyżek stołowych.
Nie. Uncja płynu mierzy objętość (29, 5735 ml); uncja mierzy wagę (28, 3495 g). Zbiegają się jedynie dla wody, i to przez zbieg definicji. Szklanka miodu i szklanka oleju mają po 8 uncji płynu, ale ważą zupełnie różne ilości, więc nigdy nie zamieniaj jednej jednostki na drugą.